فوائد الكيوي الصحية كثيرة، فالكيوي عبارة عن فواكه صغيرة تحتوي على الكثير من النكهة والكثير من الفوائد الصحية، لحمهم الأخضر حلو ولذيذ، كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين هـ وحمض الفوليك والبوتاسيوم، كما أنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ومصدر جيد للألياف ، بذورها السوداء الصغيرة صالحة للأكل ، مثلها مثل القشر البني الغامض ، على الرغم من أن الكثيرين يفضلون تقشير الكيوي قبل تناوله.
أهم فوائد الكيوي الصحية
1. يمكن أن تساعد في علاج الربو
- يُعتقد أن الكمية العالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي يحتوي عليها الكيوي يمكن أن تساعد في الواقع في علاج الأشخاص المصابين بالربو .
- وجدت إحدى الدراسات من عام 2000 أن هناك تأثيرًا مفيدًا على وظائف الرئة بين أولئك الذين تناولوا الفاكهة الطازجة بانتظام ، بما في ذلك الكيوي.
- الفاكهة الطازجة مثل الكيوي قد تقلل الصفير عند الأطفال المعرضين للإصابة.
اقرأ عن:- الفوائد الصحية لبذور السمسم 4 فوائد صحية وغذائية للسمسم تعرف عليهم الآن
2. فوائد الكيوي الصحية يساعد على الهضم
- يحتوي الكيوي على الكثير من الألياف ، وهو أمر جيد بالفعل لعملية الهضم.
- تحتوي أيضًا على إنزيم محلل للبروتين يسمى الأكتينيدين الذي يمكن أن يساعد في تكسير البروتين.
- وجدت دراسة واحدة مؤخرًامصدر موثوق مستخلص الكيوي الذي يحتوي على الأكتينيدين عزز بشكل كبير هضم معظم البروتينات.
3. يقوي جهاز المناعة
- الكيوي غني بالمغذيات ومليء بفيتامين سي في الواقع ، كوب واحد فقط من الكيوي يوفر حوالي 273 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها.
- فيتامين ج عنصر غذائي أساسي عندما يتعلق الأمر بتعزيز جهاز المناعة لديك لدرء الأمراض.
- حتى أن إحدى الدراسات وجدت أن الكيوي قد يدعم وظيفة المناعة ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض تشبه الزكام أو الإنفلونزا .
- هذا صحيح بشكل خاص في المجموعات المعرضة للخطر مثل البالغين فوق سن 65 والأطفال الصغار.
4. يقلل من مخاطر الظروف الصحية الأخرى
- يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف حمضنا النووي. هذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية.
- نظرًا لأن تلف الحمض النووي المؤكسد يرتبط ارتباطًا وثيقًا بسرطان القولون ، فإن استهلاك الكيوي المنتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون أيضًا.
5. فوائد الكيوي الصحية يمكن أن تساعد في إدارة ضغط الدم
- لا يمكن لفاكهة الكيوي أن توفر دفعة إضافية لجهاز المناعة لدينا فحسب ، بل يمكنها أيضًا مساعدتنا في إدارة ضغط الدم لدينا.
- أوجدت دراسة أن المواد النشطة بيولوجيًا في ثلاث حبات كيوي في اليوم يمكنها خفض ضغط الدم أكثر من تفاحة واحدة في اليوم.
- على المدى الطويل قد يعني هذا أيضًا انخفاض خطر الإصابة بالحالات التي يمكن أن يسببها ارتفاع ضغط الدم ، مثل السكتات الدماغية أو النوبات القلبية .
تعرف على:- الفوائد الصحية للزيتون أهم فوائد الزيتون الصحية للجسم تعرف عليها الآن
6. يقلل من تخثر الدم
- بالإضافة إلى مساعدتنا في إدارة ضغط الدم ، يمكن أن يقلل الكيوي من تخثر الدم .
- وجدت دراسة من جامعة أوسلو أن تناول 2 إلى 3 حبات كيوي يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر تجلط الدم. كما وجد أنها تقلل من كمية الدهون في الدم .
- قال الباحثون إن هذه التأثيرات كانت مشابهة لتلك الخاصة بجرعة يومية من الأسبرين لتحسين صحة القلب .
7. يحمي من فقدان البصر
- يعد التنكس البقعي السبب الرئيسي لفقدان البصر ، وقد يساعد الكيوي في حماية عينيك منه.
- وجدت إحدى الدراسات أنه من خلال تناول ثلاث حصص من الفاكهة يوميًا ، كان الضمور البقعيانخفض بنسبة 36 في المئة.
- يُعتقد أن المستويات العالية من الزياكسانثين واللوتين في الكيوي تساهم في هذا التأثير