تغذية

فوائد الأفوكادو الصحية للجسم أهم 4 فوائد لثمرة الأفوكادو تعرف عليها الآن

فوائد ثمرة الأفوكادو

فوائد الأفوكادو الصحية عديدة، حيث إنه في حين أن معظم الفاكهة تتكون أساسًا من الكربوهيدرات ، فإن الأفوكادو غني بالدهون الصحية، تظهر العديد من الدراسات أن لها فوائد صحية قوية.

أهم فوائد الأفوكادو الصحية للجسم

1. الأفوكادو مغذي بشكل لا يصدق

  • الأفوكادو هو ثمرة شجرة الأفوكادو ، والمعروفة علميًا باسم Persea americana
  • تعتبر هذه الفاكهة ذات قيمة عالية لقيمتها الغذائية العالية وتضاف إلى الأطباق المختلفة بسبب مذاقها الجيد وقوامها الغني.
  • في هذه الأيام ، أصبح الأفوكادو طعامًا شائعًا بشكل لا يصدق بين الأفراد المهتمين بالصحة.
  • غالبًا ما يشار إليه على أنه طعام خارق ، وهذا ليس مفاجئًا نظرًا لخصائصه الصحية
  • كما أن هناك العديد من أنواع الأفوكادو التي تختلف في الشكل واللون – من على شكل كمثرى إلى مستدير ومن الأخضر إلى الأسود.

اقرأ أيضًا عن:- فوائد عصير قصب السكر الصحية 10 فوائد لعصير القصب تعرف عليها الآن

2. فوائد الأفوكادو الصحية تحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز

  • البوتاسيوم مادة مغذية لا يحصل عليها معظم الناس.
  • تساعد هذه المغذيات في الحفاظ على التدرجات الكهربائية في خلايا الجسم وتؤدي وظائف مهمة مختلفة .
  • الأفوكادو غني جدًا بالبوتاسيوم. تحتوي الحصة 3.5 أونصة (100 جرام) على 14٪ من الحصة اليومية الموصى بها (RDA).
  • مقارنة بـ 10٪ في الموز ، وهو غذاء نموذجي عالي البوتاسيوم.
  • تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم يرتبط بانخفاض ضغط الدم.
  • وهو عامل خطر رئيسي للنوبات القلبية والسكتات الدماغية والفشل الكلوي.

3. الأفوكادو محمل بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب

  • الأفوكادو غذاء عالي الدهون.
  • في الواقع ، 77٪ من السعرات الحرارية الموجودة فيه تأتي من الدهون ، مما يجعلها واحدة من أكثر الأطعمة النباتية بدانة في الوجود.
  • لكنها لا تحتوي فقط على أي دهون. غالبية الدهون في الأفوكادو هي حمض الأوليك.
  • وهو حمض دهني أحادي غير مشبع وهو أيضًا المكون الرئيسي لزيت الزيتون ويعتقد أنه مسؤول عن بعض فوائده الصحية.
  • كما ارتبط حمض الأوليك بتقليل الالتهاب وأظهر أن له آثارًا مفيدة على الجينات المرتبطة بالسرطان.
  • كما أن الدهون الموجودة في الأفوكادو مقاومة للأكسدة الناتجة عن الحرارة ، مما يجعل زيت الأفوكادو خيارًا صحيًا وآمنًا للطهي .

تعرف أيضًا على:- فوائد الكمون الصحية أهم 10 فوائد صحية للكمون تعرف عليها الآن

4. الأفوكادو محمل بالألياف

  • الألياف هي عنصر غذائي آخر غني بالأفوكادو نسبيًا.
  • إنها مادة نباتية غير قابلة للهضم يمكن أن تساهم في إنقاص الوزن وتقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم وترتبط بشدة بانخفاض مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض
  • تشتهر الألياف القابلة للذوبان بتغذية بكتيريا الأمعاء الودية في أمعائك ، والتي تعد مهمة جدًا لوظيفة الجسم المثلى.
  • كما تحتوي حصة 3.5 أونصة (100 جرام) من الأفوكادو على 7 جرامات من الألياف ، وهو ما يمثل 27٪ من RDA.
  • حوالي 25٪ من الألياف في الأفوكادو قابلة للذوبان ، بينما 75٪ غير قابلة للذوبان

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى